Risky Business

Documentata analisi dei rischi insiti nell'impiego delle biotecnologie in agricoltura. Le dichiarazioni del direttore della Calgene sulla diminuzione nell'utilizzo di prodotti chimici che le biotecnologie favorirebbero, sono smentite da dati che mostrano come la maggior parte degli esperimenti siano rivolti alla creazione di piante capaci di sopportare maggiori dosi di prodotti chimici. Oppure come si cerchi non di eliminare le condizioni di stress cui gli animali sono sottoposti negli allevamenti intensivi, ma a produrre animali che si adattino maggiormente a tali condizioni. Responsabili di organizzazioni non governative, dall'Ecuador, India e Filippine denunciano come nei loro paesi si compiano anche in questo caso gli esperimenti più sporchi e pericolosi, mentre una senatrice dello stato americano del Vermont racconta di come la Monsanto abbia impedito che fosse approvata una legge contro la somministrazione dell'ormone della crescita BGH alle mucche da latte, considerato dannoso tanto per la salute che per l'economia degli allevatori.