It’s Bean too Hot

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Un viaggio intorno al mondo, dal Costa Rica alla Tanzania fino a casa nostra, nel momento del caffè mattutino. La storia dei cambiamenti climatici raccontata da quei coltivatori di caffè, che quotidianamente, a nostra insaputa, si misurano con la minaccia incombente della riduzione delle terre destinate a questa coltivazione. La ricerca di pratiche agricole sostenibili e fattorie a zero emissioni di carbonio sono alcune delle strategie utilizzate per adattarsi al cambiamento, proteggere la biodiversità e garantire il sostentamento economico a milioni di famiglie. Ora il passo decisivo verso una scelta consapevole spetta al consumatore.

Genere
Documentario
Paese
Regno Unito
Anno
2021
Durata
25'
Casa di produzione
Falmouth University Project
Lingue
Inglese, Spagnolo, Swahili

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Cibo

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Un tema vitale nelle sue tante sfaccettature: coltivazioni industriali, agricoltura rigenerativa, diete vegetariane, allevamenti intensivi, alimentazione sostenibile, carne sintetica, spreco alimentare, consumi responsabili…
Progetto Food on Film
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Partners
Slow Food
Associazione Cinemambiente
Cezam
Innsbruck nature film festival
mobilEvent
In collaborazione con
Interfilm
UNISG - University of Gastronomic Sciences

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