How to Cook Your Life

Un monaco zen originario di Fairfax, California. Saggio, intelligente e spesso inaspettatamente infuriato: Edward Espe Brown. Autore di un famoso libro di cucina tassaraja, filosofo, insegnante zen e grande cuoco. In questo documentario la regista tedesca Doris Dörrie mostra la vita e le pratiche di Edward Brown accompagnandolo nelle sue conferenze, guardandolo all'opera in cucina e seguendo i suoi corsi. Sotto la sua aura, cucinare è molto più che semplicemente preparare il cibo: cucinare, o meglio saper come cucinare, significa aver cura di se stessi e degli altri. La camera di Doris Dörrie partecipa ai colori e ai sapori della cucina dimostrandoci come il modo in cui cuciniamo e consumiamo incida sul nostro stile di vita. Un percorso nella cultura del cibo che ci ricorda l'importanza delle cose più semplici, naturali e profonde.