Il gusto della libertà
Diretto da
Un ex detenuto, ora chef di professione, ha invitato alcuni dei suoi amici a cena a Liberamensa, un ristorante pubblico all'interno della Casa Circondariale Lorusso Cutugno, nel quartiere Vallette di Torino.
Genere
Documentario
Paese
Italia
Anno
2017
Durata
14'
Casa di produzione
Arcobaleno Cooperativa Sociale
Lingue
Italiano
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Un tema vitale nelle sue tante sfaccettature: coltivazioni industriali, agricoltura rigenerativa, diete vegetariane, allevamenti intensivi, alimentazione sostenibile, carne sintetica, spreco alimentare, consumi responsabili…
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