Die Uberfischung der Mere
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Il mare rimane uno delle maggiori risorse alimentari del pianeta: per più di un miliardo di persone, infatti, il pesce è l’ingrediente principale della loro dieta. Ma i ritmi e le modalità della pesca moderna hanno un impatto devastante non solo da un punto di vista ambientale: oltre a causare la riduzione del novanta per cento dell’intero stock ittico negli ultimi sessant’anni rischiano infatti di portare in pochi decenni alla completa estinzione di ogni specie marina.
Cibo
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